Signes de l’excès d’iode
Un excès d’iode, limité dans le temps et en quantité, ne pose habituellement aucun problème. Par contre, un excès d’iode prolongé peut induire :
- un état inflammatoire,
- une dysthyroïdie sous forme d’hypo ou d’hyperthyroïdie,
- des phénomènes immunologiques tels que l’accroissement de la synthèse d’immunoglobulines G produites par les lymphocytes B. Ces immunoglobulines se comportent comme des facteurs de stimulation anormaux à l’origine de pathologies auto-immunes.
Interprétation
Les causes de surcharge iodée sont multiples:
- Certains aliments industriels renfermant des conservateurs et colorants riches en iode, les algues et les sels de consommation enrichis en iode,
- L’administration par voie intraveineuse de produits de contraste qui contiennent jusqu’à 5 mg d’iodure mais qui sont généralement éliminés en quelques jours. En revanche, certains produits de contraste à élimination très lente (Lipiodol ®), provoque une surcharge iodée considérable et se maintient durant plusieurs mois, voire des années.
- Certains médicaments contenant de l’iode comme l’amiodarone (utilisé pour régulariser les troubles du rythme cardiaque) imprègnent l’organisme d’une certaine quantité d’iode et peut provoquer une hypothyroïdie.